💦秋なのに💦
こんにちは😄
八千代市勝田台の『RuRi勝田台保育園』です😄
秋なのに暑い日が続いています!
例年では肌寒い日が増えてくる季節ですが、今年はまだ夏日になる日があったりして服装の調整が難しくなっています。
朝夕との気温差が大きいため、体調を崩さない様に園でも気温調整に気を付けながら過ごしていきたいと思います。
先週は食育の一環として、豆腐の作り方を観察しました。
それではその時の様子をご覧下さい。



まずは豆腐の原料である大豆の観察をしました。
次に大豆が豆乳になるのですが、さすがに手作りは難しいので用意してあった豆乳に「にがり」を加えて混ぜます。




後は、チンして時間をおけば完成です。
完成した豆腐はみんなで美味しく頂きました。




子どもたちにはちょっと難しかったかもしれませんが、これを機に豆腐が今よりも好きになってくれたら嬉しいです。
これからも子どもたちの興味を引くような食育活動を行っていきたいと思います。
2023.11