🥒夏の食育🥒
こんにちは😄
RuRi勝田台保育園です🐥
今月の食育は、夏野菜きゅうりでした!
きゅうりは成分のほとんどが水分でカリウムが多く含まれておりむくみの改善が期待できます。
またぬか漬けにするとビタミンB1が増加し疲労回復にも良いとされています。
おいしいきゅうりは、
・痛いくらいのいぼがついているもの
・濃い緑色のもの
・太さが均一なもの
などを選ぶといいそうです😌
家庭でも栽培しやすく、型にはめて成長させるとハート型などかわいいきゅうりを作ることが出来るので、きゅうりが苦手なお子様も食べれるかもしれませんのでぜひ挑戦してみてください!
おまけ
オオカミゲームをしたりマイクを作り踊っている躍動感ある子どもたちの写真をご紹介します🌟🤭
2024.8